APPELLATION
Blaye Côtes de Bordeaux
CEPAGE
100% Sauvignon Gris
PRODUCTION
1 500 bouteilles
TERROIR
Côteaux de Gendron sur des sols doucins
CULTURE
Raisin soigneusement sélectionné par nos palais avertis
Macération pelliculaire en cuve diamant pendant 6 mois
Foulage au pied
ELEVAGE
6 mois en cuve Diamant
