Pour se rappeler de l’une des premières boissons alcoolisées que l’homme a conçu.

Pour se rappeler de cet alcool des Dieux.

Pour se rappeler d’un certain Monsieur Mark Gaultier Koedlezvareg à l’origine de cet établissement qu’est la Cave du Dragon Rouge dont le but est de remettre à l’honneur cette boisson tant décriée et galvaudée comme la culture bretonne longtemps écrasée.

Origine est un présent